まず皆様に味わっていただきたい食パンです。お湯で粉を練って、一晩ゆっくりねかして、次の日に本仕込みし、ゆっくり発酵をとり、40分間窯でしっかり焼き上げた、時間と愛情をかけた食パンです。
毎日食べていただきたいので、味付けはシンプルですが、熟成による“うま味”や食感を味わっていただければと思います。
まずサックサクの衣を感じてください!中にはゴロゴロ肉と8時間煮込んだ
手作りカレーの美味しさがつまっています。
しっとりふわふわのパンを感じた後には、なめらかなバニラビーンズの効いた
甘~い手作りカスタードクリームが押し寄せます。
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